农村新农村改造十几年没接过自来水，村民用水

如果水务局未能有效解决村民饮水问题，村民确实可以通过法律途径进一步维权。根据《中华人民共和国水污染防治法》的相关规定，县级以上人民政府水行政、环境保护主管部门和其他有关部门，应当按照各自的职责，对水资源保护和水污染防治实施监督管理。若水务局未履行其职责，导致村民饮水困难，村民可以向上一级行政机关申请行政复议，或者依法向人民法院提起行政诉讼，要求相关部门履行职责，保障村民的饮水安全。
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除了向水务局投诉，村民还可以通过以下途径反映饮水问题：一是向当地人民政府或相关部门反映，如农业农村部门、生态环境部门等；二是通过信访渠道向上一级政府或相关部门反映；三是向媒体曝光，引起社会关注，推动问题解决。不同途径可能适用于不同情况，村民可以根据实际情况选择。
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从法律角度，村民应确保自己的饮水权益不受侵害，可采取以下措施：一是了解并熟悉相关法律法规，如《中华人民共和国水污染防治法》、《中华人民共和国水法》等，明确自己的权益和义务；二是积极参与村民自治，通过村民会议等形式，提出并推动解决饮水问题的方案；三是保留相关证据，如饮水困难的照片、视频等，以便在维权时提供有力支持。